お姉ちゃんのスープ

ある男が冬の山で遭難した。
さまよっているととある小屋にたどり着いた。
家の主に出迎えてもらった。家の主は心優しい青年で彼はキッチンから暖かいトマトスープを用意してくれた。

「ありがとうございます。遭難しているところを助けてもらいありがとうございます。」

「大丈夫、大丈夫、それに姉のスープやからとっても美味しいよ。」

と笑って答えた。
男は心から喜んでスープを飲んだ。

青年はそのスープを飲んでもらってとても安堵したらしい。
その理由とは？

(最後の文字は漢字2字もしくはひらがな5文字となります)